biotechnologia - oznacza każde rozwiązanie technologiczne, które wykorzystuje systemy biologiczne, żywe organizmy lub ich pochodne do wytworzenia lub modyfikowania produktów lub procesów;
genetycznie zmodyfikowana żywność - oznacza żywność zawierającą, składającą się
lub wyprodukowaną z GMO;
genetycznie zmodyfikowana pasza - oznacza paszę zawierającą, składającą się lub
wyprodukowaną z GMO;
możliwość śledzenia (ang. traceability) - oznacza możliwość śledzenia GMO i
produktów wyprodukowanych z GMO na wszystkich etapach wprowadzania ich do obrotu
w łańcuchach produkcji i dystrybucji;
nowoczesna technologia - oznacza zastosowanie:
a. in vitro technik kwasu nukleinowego, w tym rekombinowanego kwasu
deoksyrybonukleinowego (DNA) oraz bezpośredniej iniekcji kwasu nukleinowego do
komórek lub organelli, lub
b. fuzji komórek poza rodziną taksonomiczną, które pokonują naturalne
fizjologiczne bariery reprodukcyjne lub rekombinacyjne i nie są technikami
stosowanymi w tradycyjnej hodowli i selekcji;
organizm - oznacza jakikolwiek byt biologiczny zdolny do replikacji lub
przenoszenia materiału genetycznego;
organizm zmodyfikowany genetycznie (ang. Genetically Modified Organism - GMO) -
oznacza organizm z wyjątkiem istoty ludzkiej, w którym materiał genetyczny
został zmieniony w sposób, nie zachodzący w warunkach naturalnych w skutek
krzyżowania i/lub naturalnej rekombinacji;
wyprodukowane z GMO - oznacza uzyskane w całości lub w części z GMO, ale
niezawierające lub nieskładające się z GMO;
zakład inżynierii genetycznej - pomieszczenia, budynki, laboratoria lub ich
zespoły przystosowane i przeznaczone do dokonywania zamkniętego użycia
mikroorganizmów genetycznie zmodyfikowanych lub GMO innych niż mikroorganizmy
genetycznie zmodyfikowane, na których utworzenie i prowadzenie wymagane jest
zezwolenie ministra właściwego do spraw środowiska;
zamierzone uwolnienie - działanie polegające na zamierzonym wprowadzeniu do
środowiska GMO albo ich kombinacji, w celach doświadczalnych, bez stosowania
zabezpieczeń mających na celu ograniczenie ich kontaktu z ludźmi i środowiskiem;
zamknięte użycie - działanie polegające na modyfikacji genetycznej
mikroorganizmów lub prowadzeniu kultur mikroorganizmów genetycznie
zmodyfikowanych, bądź na modyfikacji genetycznej organizmów innych niż
mikroorganizmy lub hodowli komórkowej GMO innych niż mikroorganizmy genetycznie
zmodyfikowane, oraz polegające na magazynowaniu, transporcie w obrębie zakładu
inżynierii genetycznej, niszczeniu, usuwaniu lub wykorzystywaniu tych
mikroorganizmów bądź tych organizmów w inny sposób, podczas którego są stosowane
zabezpieczenia, w szczególności w postaci zamkniętej instalacji, zamkniętego
pomieszczenia lub innej fizycznej bariery, w celu efektywnego ograniczenia
kontaktu mikroorganizmów bądź organizmów innych niż mikroorganizmy z ludźmi i
środowiskiem;
żywy zmodyfikowany organizm (ang. Living Modified Organism – LMO) -
oznacza każdy
żywy organizm, który ma nową kombinację materiału genetycznego, otrzymanego z
wykorzystaniem nowoczesnej biotechnologii